终极滑雪度假辣椒食谱

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营养是任何户外活动(包括滑雪)的基本考虑因素。在计划滑雪假期的膳食时,选择能够提供持续能量、保持水分并帮助您从体力消耗中恢复的食物很重要。复合碳水化合物、瘦肉蛋白和健康脂肪都是平衡的滑雪假期饮食的重要组成部分。这就是为什么这个 滑雪度假辣椒 食谱太完美了。

滑雪假期营养餐的一些例子可能包括 早餐燕麦片加水果和坚果,午餐是火鸡或蔬菜卷配鳄梨和鹰嘴豆泥,晚餐是丰盛的辣椒或炖菜配全麦面包和沙拉。通过全天多喝水和饮用运动饮料或椰子水等富含电解质的液体来保持水分也很重要。混合干果、水果和能量棒等小吃可以提供额外的能量和营养,为您的滑雪探险提供动力。

除了营养之外,重要的是要考虑在滑雪假期准备膳食的后勤工作。如果您住在可自由滑雪进出的旅馆或公寓,您可能可以使用设备齐全的厨房,这样可以更轻松地准备饭菜。但是,如果您住在没有厨房的酒店或小木屋,您可能需要依靠预先做好的饭菜或外出就餐。提前计划、携带不易腐烂的食品以及研究该地区的餐馆都有助于确保您在滑雪假期中享用营养丰富且令人满意的膳食。当然,通过像这样的送货服务预先订购你的杂货 巅峰合伙人 将使您的滑雪假期压力小得多。

终极山辣椒食谱

辣椒是滑雪度假的一道佳肴,因为它丰盛、饱满,而且很容易提前准备。你可以滑雪一天,回来享用一顿美餐和一个充满辣椒香气的房子,希望还有一个温暖的壁炉。

虽然您可以在野牛、麋鹿、鹿肉或其他野味的山区度假中为您的辣椒增添一份当地风味,但这里有一份经典的牛肉和豆类辣椒食谱,一定会让您在滑雪场度过漫长的一天后保持温暖和满足:

原料:

  • 2 磅碎牛肉(或野味替代品)
  • 1 个洋葱,切碎
  • 4 瓣大蒜,切碎
  • 2 罐(每罐 14 盎司)番茄丁
  • 1 罐(14 盎司)番茄酱
  • 1 罐(6 盎司)番茄酱
  • 2 罐(每罐 15 盎司)芸豆,沥干并冲洗干净
  • 2 罐(每罐 15 盎司)斑豆,沥干并冲洗干净
  • 1 罐(15 盎司)玉米,沥干并冲洗干净
  • 2汤匙辣椒粉
  • 1汤匙孜然
  • 1汤匙辣椒粉
  • 1汤匙干牛至
  • 1茶匙盐
  • 1/2 茶匙黑胡椒
  • 可选配料:切碎的奶酪、酸奶油、切碎的葱、切片的墨西哥辣椒

路线:

  1. 在一个大锅或荷兰烤炉中,用中高火将碎牛肉煎至完全煮熟,边煮边用木勺将其打碎。排出多余的脂肪。
  2. 将切碎的洋葱和蒜末加入锅中,炒至洋葱呈半透明状,大蒜散发出香味,大约需要 3-4 分钟。
  3. 将西红柿丁、番茄酱、番茄酱、沥干并冲洗过的芸豆、沥干并冲洗过的花豆、沥干并冲洗过的玉米、辣椒粉、孜然、辣椒粉、牛至、盐和黑胡椒加入锅中。添加更多辣椒粉或墨西哥胡椒以获得更多香料。搅拌均匀。
  4. 将辣椒用文火慢炖至少 30 分钟,偶尔搅拌。
  5. 将辣椒与您选择的浇头一起上桌。

这个食谱可以很容易地翻倍或翻三倍来喂养更大的群体。你也可以提前做好,吃的时候再加热。享受!

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